短双歧杆菌M-16V(Bifidobacteriumbreve)属于双歧杆菌属。该菌种列表已加入欧盟安全标准认定（QPS）推荐的生物制剂列表中，并加入国际乳业联盟（IDF）“在食品中都有安全使用记录史的微生物清单”。2011年短双杆菌列表进入我国《可用于食品的菌种名称》。短双杆菌M-16V分离自健康婴儿肠道内，经接种、发酵培养、浓缩、冷冻干燥制